"Den Bosch Vestingloop: maak zelf je eigen powersnack" Door Marko Koers

Geplaatst op : 13 mei 2015

De dames van girlslove2run.com verzamelen altijd gezonde recepten. Zoals dit recept voor een powersnack. Zin om te bakken, ga dan aan de slag. Het enige wat u nodig hebt zijn de ingrediënten, een mixer, een schaal en een vriezer.

Postbankloop 2014 foto 7Inkopen (voor 8 repen)

  • 165 roggebrood
  • 50 gram pecannoten
  • 100 gram medjoul dadels
  • 50 gram havermout
  • 25 gram gesmolten kokosolie

Aan de slag

Mix alle ingrediënten – behalve de pecannoten – in een keukenmachine. Voeg als laatste de pecannoten toe. Mix nog enkele seconden zodat er grove stukjes overblijven. Pak een schaal en vul die met bakpapier. Leg je mix hierop in de vorm van een vierkant of rechthoek. Zet de schaal in de vriezer en wacht een uur tot ze hard zijn. Snij daarna de repen in de vorm die u wil.

Klaar?

Deel een foto op Facebook en tag ons, we zijn benieuwd! Wikkel ze in een papiertje en neem ze mee naar de Den Bosch Vestingloop. Energie kan zo lekker zijn.

Interessante links voor u:

Marko Koers is 3-voudig Olympisch hardloper en bindt, boeit en beweegt mensen door sport

Lees meer over:
Delen is niet mogelijk. Wijzig cookie instellingen
Reacties (0)
Plaats een reactie via een van uw sociale netwerken
Resterend aantal karakters: